Glass i ugn på ananasbotten
Glass med maränglock på ananasskivor, snabbt gratinerad i het ugn. Enkel efterrätt till nyår eller fest.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 burkAnanas
- 1 ½ pktVaniljglass
- 3 stÄggvita
- 1 dlStrösocker
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 250 grader.
- 2
Häll av ananasen. Täck botten på en ugnsfast form med skivorna, lite överlappande.
- 3
Vispa äggvitorna till ett styvt skum. Häll i sockret och vispa någon minut till.
- 4
Lägg glassen i en hög mitt på ananasen och täck helt med maräng.
- 5
Sätt in formen i ugnen några minuter, tills marängen får gyllene stråk. Det går fort och glassen får inte smälta.
⏱ 3 min