Getostbollar med örter
Små ostbollar av getost och parmesan som rullas i gräslök, pistagenötter eller torkade bär. Enkelt tilltugg som kan förberedas i förväg.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 20
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 1 frpChèvre
- 1 dlZeta Parmigiano Reggiano 14 mån , finriven
- ½ dlOregano
- 1 tskVatten
- 1 dltorkade körbär eller tranbär, hackade, hackade; eller tranbär; torkade
- 1 dlPistagenöt
- 1 dlGräslök
Gör så här
- 1
Mosa getosten slät i en bunke med en gaffel och blanda med riven parmesan.
- 2
Rör ner hackad oregano och vatten.
- 3
Rulla smeten till små bollar och vänd dem i hackad gräslök, nötter eller torkade bär.
- 4
Sätt en tandpetare i varje boll, men inte för djupt, då kan bollen spricka.