Falsk makaronipudding
Snabb version av makaronipudding med fylld färsk tortellini i äggstanning med ost. Går att få klart på en timme.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 500 gTortellini
- 4Ägg
- 4 dlMjölk
- 2 krmSalt
- 1 krmSvartpeppar
- 2 dlOst, gärna lagrad; riven
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 225°C och koka tortellinin enligt förpackningen.
- 2
Låt pastan rinna av och lägg den i en smord ugnsform.
- 3
Vispa ihop ägg och mjölk och krydda med salt och peppar. Häll över pastan och strö på osten.
- 4
Grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter.
⏱ 30 min