Entrérätt: krustader med ädelost och hjortronarmelad
Små krustader fyllda med blåmögelost och sötsur hjortronsylt, toppade med mango. Snabb förrätt till fest eller nyårsmeny.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skär mangon i smala strimlor.
- 2
Smula eller skiva osten och fördela den i krustaderna.
- 3
Lägg en tesked hjortronsylt ovanpå osten i varje krustad.
- 4
Avsluta med några mangostrimlor och servera direkt så att skalen håller sig frasiga.