Recept/HuvudrättCold brew coffeeMjukt, kallbryggt kaffe som får dra i kylen över natten. Serveras med is.Tid–Portioner4SvårighetMedelIngredienserPortioner−4+70 gKaffe1 lVattenGör så här1Rör ut det malda kaffet i vattnet i en kanna.2Ställ kallt och låt dra mellan ett halvt och ett helt dygn. Ju längre tid, desto starkare smak.⏱ 12 h3Sila försiktigt genom kaffefilter utan att röra om och servera med is.