Beef steak sandwich

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Rör ihop vitlökspulver, lökpulver och paprikapulver.

2. 2

   Skiva löken i skivor på en centimeter och stek i olja tills den fått lite färg. Strö över hälften av kryddblandningen, vänd och ställ varm.

3. 3

   Hetta upp en torr grillpanna. Strö resten av kryddorna på biffarna, salta och peppra rikligt och tryck fast kryddorna med händerna så att de blir som en pasta.

4. 4

   Grilla biffarna cirka 2 minuter på varje sida, på hög värme.

   ⏱ 4 min

5. 5

   Dela baguetterna. Låt köttet vila i brödet i 10 minuter, sedan tunt skivat.

6. 6

   Bred majonnäs och senap på brödet och lägg på tomatskivor och rostad lök.

7. 7

   Värm köttet och löken tillsammans och stänk över rödvinsvinäger.

8. 8

   Fyll bröden med kött och lök, lägg på cheddar och toppa med några droppar het chilisås.