Apelsinsallad med fetaost, avokado och granatäpple
Fräsch fruktsallad av apelsin och avokado med salt fetaost, granatäpple och pistage. Snabb förrätt eller tillbehör.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 2Apelsin
- 2Apelsin
- 2Avokado
- 150 gFetaost
- 2 dlGranatäppelkärna
- 2 mskPistagenöt
- 2 mskOlivolja
- 1 tskFlingsalt
- 2 krmSvartpeppar
Gör så här
- 1
Skär bort skalet på apelsinerna med kniv och skiva dem.
- 2
Halvera och kärna ur avokadon och tärna den.
- 3
Lägg apelsinskivorna på ett fat och toppa med avokado, smulad feta, granatäppelkärnor och pistage.
- 4
Ringla över olivolja och krydda med flingsalt och peppar.