Recept med strömmingsflundra
- Kategori
- Fisk & skaldjur
- Allergener
- Fisk
- Vanlig enhet
- g
- Även kallad
- strömmingsflundra
Stekt strömming med mos och press-zucchini
Strömming som marinerats i filmjölk, panerad i rågmjöl och stekt, med potatismos, snabbpicklad zucchini och rårörda lingon. Svensk husmanskost med lite nytt grepp.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Örtinkokt strömming
Strömming som rullas med färska örter och tillagas i en syrlig lag, god kall på buffén.
Huvudrätt1 h10 port.Svår