Sallad
2 recept som matchar ”tryffel”
Sallad med äpple och blekselleri
Krispig äppel- och sellerisallad med majonnäs, yoghurt och hasselnötsolja. Fint tillbehör till kött och fågel.
Sallad10 min4 port.Medel
Örtstekt kalvfilé med potatis- och tryffelcremé, sallad på kål, kantareller och sidfläsk
Festlig varmrätt med kalvfilé, krämig potatispuré med tryffelolja, kantareller och krispigt sidfläsk. Passar nyårsmiddagen.
Sallad45 min4 port.Svår