Svens cakepops

Name: Svens cakepops
Yield: 4 portioner
Ingredients: 3 cupcakes, se receptlänk; 100 g färskost; 1 tsk kakao; apelsin, rivet skal och 1 msk saft av; 200 g mörk bakchoklad 70 %; 1 msk neutral olja; anisströssel

Cakepops på smulad cupcake blandad med färskost, doppade i mörk choklad och strösslade med anis. Bra sätt att använda överbliven kaka.

Tid: –
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

3, se receptlänk
100 gFärskost
1 tskKakao
Apelsin
200 gBakchoklad
1 mskOlja
anisströssel

Gör så här

1
Smula sönder cupcakesen och blanda med färskost, kakao, apelsinskal och saft till en deg som går att forma.
2
Rulla bollar och ställ i kylen eller frysen medan du smälter chokladen över vattenbad.
3
Rör ner oljan i den smälta chokladen och låt den svalna något.
4
Doppa en klubbpinne i choklad och sätt den i varje boll. Doppa bollarna i choklad och strö på anisströssel.
5
Låt dem stelna på bakplåtspapper.