Stekt, marinerad halloumi
Halloumitärningar som marinerats i vitlök, olja och oregano och stekts gyllene. Enkelt tilltugg med tandpetare.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- 1Halloumi 250 g
- 1 klyftaVitlök
- ½ dlZeta extra jungfruolivolja classico
- 3 mskOregano, plockad och hackad; färsk
Gör så här
- 1
Skär osten i centimeterstora tärningar.
- 2
Rör ihop rivd vitlök, olja och hackad oregano och vänd ostbitarna i marinaden.
- 3
Ställ kallt i 30–60 minuter.
⏱ 45 min
- 4
Stek halloumin på ganska hög värme tills tärningarna är gyllenbruna och servera med tandpetare.