Skink-kycklinggratäng
Gratäng med kyckling, skinka och ananas under en lätt kryddig gräddsås. Enkel ugnsrätt för vardagen.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 75 gSkinka
- 400 gKycklingfilé
- 150 gAnanas
- 1 ½ dlCrème fraiche
- 1 ½ dlVispgrädde
- 4 mskKetchup
- 2 mskChilisås
- Ost
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa grädden och blanda i crème fraiche, ketchup och chilisås. Krydda med salt och peppar.
- 2
Smörj en ugnsform och blanda ner kyckling, skinka och ananas i den.
- 3
Bred såsen över och strö på riven ost om du vill, det går också bra utan.
- 4
Grädda i cirka 20 minuter och servera med ris och sallad.
⏱ 20 min