Rocky road
Chokladgodis med kola, marshmallows och nötter som stelnar i kylen. Sött och salt i en och samma bit.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 20
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: jordnötter, nötter, soja
Ingredienser
Portioner
- 300 gMörk choklad
- 10med kolafyllning, typ dumlekolor
- 2020 polly
- 1 dlMarshmallows
- 1 ½ dlJordnöt
- ½ dlPistagenöt, utan skal; rostade
- Marshmallows
Gör så här
- 1
Bryt chokladen i bitar och smält den på låg effekt i mikron eller över vattenbad.
- 2
Rör ner kolorna och Polly så att de nästan smälter.
- 3
Rör ner marshmallows, jordnötter eller cashew samt pistagenötter.
- 4
Klä en form på cirka 15x25 cm med bakplåtspapper, bred ut smeten och strö gärna fler marshmallows ovanpå.
- 5
Kyl i minst 2 timmar och skär i bitar.
⏱ 2 h