Parmesanröra
Snabb röra av riven parmesan med olivolja som breds på crostini.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån riven
- Grappa
- Zeta extra jungfruolivolja classico
- Zeta crostini naturella
Gör så här
- 1
Blanda parmesan med olivolja och lite grappa om du vill.
- 2
Mixa med stavmixer eller mosa med gaffel till en röra.
- 3
Bred på crostini och servera som förrätt eller tilltugg medan du lagar maten.