Nudelsoppa med pak soi och tomat
Snabb nudelsoppa på kycklingbuljong med pak soi, tomat och sherry. Klar på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- kinesisk
Innehåller: ägg, gluten, selleri, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Gör så här
- 1
Koka upp fond och vatten i en stor kastrull.
- 2
Strimla pak soi eller savojkål och grovhacka tomaterna.
- 3
Lägg kål, tomat och sherry i soppan. Sjud ca 5 minuter, så att kålen mjuknar.
⏱ 5 min
- 4
Koka nudlarna enligt paketet, häll av och rör ner dem i soppan. Salta och peppra.