Mezze luna i kronärtskockscrème med bresaola

Name: Mezze luna i kronärtskockscrème med bresaola
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: italiensk
Ingredients: 250 g färsk fylld mezze luna- pasta; 1 dl crème fraiche; 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond); 1/2 dl kronärtskockscrème; salt; peppar; 1 kruka basilika; 250 g miniplommontomater; 140 g bresaola

Färsk fylld pasta i en len sås av crème fraiche och kronärtskocka med basilika, tomat och bresaola. Snabbt för två.

Tid: 30 min
Portioner: 2
Svårighet: Medel
Kök: italiensk

Innehåller: gluten, mjölk, selleri

Ingredienser

Portioner

250 gPasta
1 dlCrème fraiche
½ dlKycklingbuljong
½ dlKronärtskockscrème
Salt
Peppar
1 krukaBasilika
250 gKörsbärstomat
140 gBresaola

Gör så här

1
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2
Hetta upp kronärtskockscrèmen med buljong och crème fraiche i en kastrull. Salta och peppra.
3
Grovhacka basilikan och vänd ihop pasta, sås, basilika och tomater.
4
Lägg bresaolan över pastan.