Marinerat charkglas
Snabb förrätt eller tilltugg i glas med ost, korv, oliver och inlagda grönsaker, doppade i lätt marinad. Klart på tio minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 180 gComteost
- 100 gfuetkorv
- 80 gOliv
- 100 gCornichons
- 50 gSoltorkade tomater
- ½ krukaBasilika
- Balsamvinäger
- Olivolja
- 1Citron
- Grissini
Gör så här
- 1
Tärna osten, skiva korven och strimla de soltorkade tomaterna.
- 2
Lägg allt i en skål med cornichons och oliver.
- 3
Hacka basilikan fint och blanda ner den. Ringla över olivolja och balsamvinäger och riv över citronskal.
- 4
Fördela i glas och servera med grissini.