Marängsviss med bär

Name: Marängsviss med bär
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 dl vispgrädde; 50 g mörk choklad (55%) med hallonsmak; 1 tsk flytande honung; 5 - 6 Lakrisal; 1 dl vispgrädde; ca 6 dl jordgubbsglass; 20 maränger; 2 dl färska hallon och blåbär

Snabb dessert med maränger, jordgubbsglass, bär och grädde, med chokladsås och lakritspulver.

Tid: 15 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: ägg, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

1 dlVispgrädde
50 gMörk choklad
1 tskHonung
5- 6 Lakrisal
1 dlVispgrädde
6 dlJordgubbsglass
20Maräng
2 dlHallon och blåbär

Gör så här

1
Värm 1 dl grädde nästan till kokpunkten. Bryt ner chokladen i grädden, rör ner honungen och vispa till en slät sås.
2
Mortla lakritsalen till pulver.
3
Vispa resten av grädden löst.
4
Varva glasskulor, grovt krossade maränger, bär och grädde i skålar.
5
Ringla över chokladsåsen, strö på lakritspulver och servera direkt.