Lars kycklingspett
Kycklingfärsspett kryddade med vitlök, rosmarin och sambal, ugnsstekta på hög värme. Funkar som tilltugg eller lunchmat.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 20
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 700 gKycklingfärs
- 2 klyftaVitlök
- 1 ½ tskSalt
- 1 tskSambal oelek
- 2 tskRosmarin
- 2 dlArla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 250 grader (225 med varmluft).
- 2
Rör ihop färs, vitlök, salt, sambal oelek, rosmarin och yoghurt till en jämn smet. Forma den runt 20 vattenblötta träspett.
- 3
Ställ spetten på en bakplåtspappersklädd plåt och stek dem högt upp i ugnen i cirka 10 minuter.
⏱ 10 min
- 4
Servera ljumma.