Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika
Snabb ugnsgratäng med kycklingfilé, tomat och basilika i en sås av grädde, senap och vitlök. Serveras med tagliatelle.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, senap
Ingredienser
Portioner
- 600 gKycklingfilé
- 1 mskOlja
- Salt
- Peppar
- 1Tomat
- 3 mskBasilika
- 3 mskDijonsenap
- 2 ½ dlMellangrädde
- 2 klyftaVitlök
- 4 portpasta tagliatelle
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader.
- 2
Bryn kycklingen runt om i olja, krydda och lägg i en ugnsform.
- 3
Skiva tomaten tunt och lägg ovanpå kycklingen med basilikan. Rör ut senapen i grädden, pressa i vitlöken och häll över.
- 4
Ugnsbaka i cirka 15 minuter, tills innertemperaturen är 72 grader.
⏱ 15 min
- 5
Koka pastan enligt förpackningen och servera till gratängen.