Kycklingburgare med bacon

Name: Kycklingburgare med bacon
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 140 g bacon; 1 dl gräddfil; 1/2 dl chilisås eller sweet chilisås; 2 tomater; 1/2 isbergssallad; 4 kycklingfiléer; 1 tsk olja; salt; peppar; 8 hamburgerbröd

Hemlagade kycklingburgare med knaperstekt bacon, chiligräddfil, tomat och sallad i hamburgerbröd.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, sesam

Ingredienser

Portioner

140 gBacon
1 dlGräddfil
½ dlChilisås
2Tomat
½Isbergssallad
4Kycklingfilé
1 tskOlja
Salt
Peppar
8Hamburgerbröd

Gör så här

1
Värm ugnen till 225 °C. Baka baconet på ett bakplåtspapper, skivorna sida vid sida, tills det blir knaprigt, cirka 10 till 12 minuter.
⏱ 11 min
2
Rör ihop gräddfil och chilisås.
3
Skiva tomaterna tunt och plocka salladsblad.
4
Skiva kycklingfiléerna på längden i cirka 1 cm tjocka skivor, stek 2–3 minuter per sida i olja och salta och peppra.
⏱ 3 min
5
Bygg burgare i bröd med kyckling, bacon, tomat, sallad och chiligräddfil.