Krämig potatissallad med grillad Chistorra
Potatissallad med gräddfil, senap och honung, serverad med grillad spansk korv. Bra grilltillbehör.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk, senap
Ingredienser
Portioner
Potatissallad
- 1 kgFärskpotatis
- 1Rödlök, liten; hackad
- ½ knippeRädisa
- 3 dlGräddfil
- 4 mskMajonnäs
- ½ mskDijonsenap, 0,5 - 1
- 1 mskHonung
- Salt
- Svartpeppar
- Gräslök
Gör så här
- 1
Koka potatisen och låt den svalna. Skiva.
- 2
Rör ihop gräddfil, majonnäs, senap, honung, salt och peppar.
- 3
Vänd ner potatis, rädisor och rödlök i dressingen och toppa med gräslök.
- 4
Grilla eller stek korven till fin yta och servera med salladen.