Krämig kycklinggryta med ravioli
Snabb kycklinggryta med crème fraîche, tomat och spenat som serveras till ostfylld ravioli. Rester funkar som matlåda.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, selleri
Ingredienser
Portioner
- 2 frpOst
- 500 gKyckling
- Smör
- 1Lök, hackad; gul
- 2 klyftaVitlök
- 2 dlCrème fraiche
- 1 mskKycklingbuljong
- 100 gKörsbärstomat
- Soltorkade tomater
- 1 dlSpenat
- Basilika
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1
Stek kycklingstrimlorna i smör på medelvärme tills de fått färg. Salta och peppra.
- 2
Fräs hackad lök och vitlök i ett par minuter.
⏱ 2 min
- 3
Rör ner crème fraîche och fond, sedan körsbärstomater och soltorkade tomater.
- 4
Koka raviolin enligt anvisningen på förpackningen.
- 5
Vänd spenaten i grytan, servera tillsammans med raviolin och strö över basilika.