Krabbfyllda knyten av parmaskinka
Parmaskinka rullad runt en krabbröra med crème fraîche och chilisås. Snabb förrätt eller tilltugg.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- italiensk
Innehåller: mjölk, senap
Ingredienser
Portioner
- 200 gCrabsticks
- 2 dlCrème fraiche
- 1 mskChilisås, 1 - 2
- 1 tskDijonsenap
- 8 skivaLufttorkad skinka
- Salt
- Peppar
Till servering
- blandad sallad smaksatt med olivolja, balsamvinäger, salt och peppar, rostade pinjenötter
Gör så här
- 1
Skär crabsticksen i små bitar och rör ihop med crème fraîche, chilisås, senap, salt och peppar. Kyl en stund.
- 2
Fördela krabbrörn på skinkskivorna och rulla upp dem.
- 3
Lägg upp med sallad och pinjenötter som rostats i torr panna.