Korvstroganoff med ris och gurka
Korvstroganoff på falukorv i tomatsås med crème fraiche och paprika, serverad med ris och gurka. Barnvänligt och snabbt.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4 portRis
- 1Lök
- 500 gFalukorv
- 1 tskOlja
- 390 gpastasås tomat & basilika
- 2 dlCrème fraiche
- 1 tskPaprikapulver
- Salt
- Peppar
- 1Gurka
Gör så här
- 1
Koka riset. Hacka löken och tärna korven.
- 2
Stek korven i olja tills den får lite yta. Tillsätt löken och fräs en minut till.
- 3
Sänk värmen och rör i crème fraiche, pastasås och paprikapulver. Låt puttra i fem minuter och justera smaken.
- 4
Skär gurkan i stavar och servera med ris och stroganoff.