Glass med bär
Enkel hemgjord glass av vispad grädde och kondenserad mjölk med en pepparfylld överraskning i mitten. Serveras med färska bär.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- ½ frpPeppar
- 5 dlVispgrädde
- 1 burkKondenserad mjölk
- Bär, hallon, jordgubbar och blåbär; färska
Gör så här
- 1
Använd en mortel, eller en påse och en kavel, för att krossa den turkiska pepparn.
- 2
Vispa grädden och blanda den med den kondenserade mjölken.
- 3
Fyll serveringskopparna till hälften, gör en grop i mitten, lägg i turkisk peppar och fyll med resten av glassmeten.
- 4
Frys i minst 4-6 timmar.
⏱ 5 h
- 5
Låt glassen stå framme ungefär en kvart innan den ska ätas och lägg färska bär ovanpå. Det som blir över kan frysas i en bytta.