Fläskkarré Tandoori med ris
Tärnad fläskkarré stekt med tandoorikrydda och löksbit i kokosmjölk, serverad med ris och lime.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- indisk
Ingredienser
Portioner
- 4 portRis
- 4 skivaFläskkarré
- 1Rödlök
- 2 mskTandoorikrydda
- 1 tskOlja
- 1 frpKokosmjölk light
- Salt
- Peppar
- 1Lime
Gör så här
- 1
Koka riset enligt förpackningen.
- 2
Tärna köttet grovt och skiva löken.
- 3
Stek köttet med tandoorikryddan i olja i cirka 8 minuter, lägg i löken och stek 2 minuter till.
⏱ 10 min
- 4
Häll i kokosmjölken och sjud cirka 5 minuter. Salta och peppra.
⏱ 5 min
- 5
Servera med ris och en limeklyfta.