Choklad -och mintmousse
Luftig chokladmousse med pepparmintschoklad. Går att göra i förväg och blir fast i kylen.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 3 dlVispgrädde
- 100 gMörk choklad
- 6 stAfter eight
- 50 gMörk choklad
Gör så här
- 1
Koka upp 1 dl grädde, ta kastrullen från värmen och rör ner chokladen och mintchokladkakorna tills allt smält. Låt svalna.
- 2
Vispa den återstående grädden och vänd försiktigt ner den i chokladen. Blanda inte helt.
- 3
Fördela i glas och ställ kallt minst 1 timme.
⏱ 1 h
- 4
Riv ljus eller vit choklad över moussen vid servering.