Broccolisallad med misovinägrett och jordnötter
Rå broccoli i en krämig dressing av miso, rostad paprika och sesamolja, toppad med jordnötter. Snabbt tillbehör.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: jordnötter, sesam, soja, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Gör så här
- 1
Mixa olivolja, miso, paprika, vinäger, honung, sesamolja, vitlök och salt med stavmixer till en jämn dressing. Justera med mer salt eller vinäger.
- 2
Skiva broccolin tunt och vänd runt den i dressingen.
- 3
Strö krossade jordnötter över salladen före servering.