Apelsin- och paprikasallad
Sallad av paprika, apelsin, rödlök och jordnötter. Passar till rökt eller stekt kött.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: jordnötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Strimla paprikorna, skala apelsinerna och skär i bitar och hacka rödlöken fint.
- 2
Blanda i en skål och strö över jordnötterna.
- 3
Skaka ihop apelsinsaft, olja, ingefära och salt till dressing och häll över.
- 4
Passar som förrätt med bröd, eller vid sidan av kött.