Pasta med charkuterier
Snabb pasta med cottage cheese, tahini och pinjenötter, serverad med skivad charkuteri, tomater och oliver. Klar på cirka 15 minuter.
- Tid
- 15 min
- Aktiv tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, nötter, sesam
Ingredienser
Portioner
- 300 gPasta
- 50 gPinjenöt
- 500 gKeso® cottage cheese
- 2 mskTahini
- 1 tskSpiskummin
- 200 gLufttorkad skinka
- 100 gKörsbärstomat
- ½ dlOliv
- Basilika
Gör så här
- 1
Koka pastan som det står på påsen.
- 2
Torrosta pinjenötterna i en het stekpanna.
- 3
Häll av pastan. Rör ner tahini, spiskummin och cottage cheese och strö nötterna över.
- 4
Lägg upp med charkuteri, tomater och oliver och toppa med basilika om du vill.