ReceptAPI

Mela stregata

Glass som mixas med Strega och formas till äpplen med amarettokex. Fryses och serveras med en skvätt likör i gropen.

Tid
30 min
Portioner
4
Svårighet
Lätt
Kök
svensk

Innehåller: ägg, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Ta fram glassen 5 minuter i förväg och hacka den i mixern. Kör några varv.

  2. 2

    Tillsätt stregalikören och kör mixern på full effekt i 3-4 minuter.

  3. 3

    Frys 3-4 timmar.

    ⏱ 3 h 30 min

  4. 4

    Forma glassmassan till äpplen. Öppna dem med tummarna och tryck ner ett amarettokex som du snabbt doppat i strega.

  5. 5

    Frys äpplena så de stelnar ytterligare. Tryck sedan en grop med tummen, fyll med en skvätt strega och servera direkt.