Kycklinglever med paprika och ananas

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Tina levern till hälften och krydda med salt, peppar och mejram.

2. 2

   Stek levern i en het panna med mycket lite fett så att den får yta men förblir lätt rosa inuti. Stek paprikaringarna i samma panna.

3. 3

   Lägg upp med krossad ananas, och gärna kokt ris.