Kryddiga kycklingvingar med pistagenötter

Name: Kryddiga kycklingvingar med pistagenötter
Prep time: 30 min
Total time: 6 h
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kg kycklingvingar; ¾ dl Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv; 2 pressade vitlöksklyftor; 2 tsk malen spiskummin; 2 tsk paprikapulver; 1 dl hackade pistagenötter; 1 tsk salt; Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%

Kycklingvingar marinerade i vitlök, kummin, paprika och hackade pistagenötter och ugnsstekta. Passar som meze eller buffé.

Tid: 6 h
Aktiv tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Svår

Innehåller: mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

1 kgKycklingklubba
¾ dlOliv
2 klyftaVitlök
2 tskSpiskummin
2 tskPaprikapulver
1 dlPistagenöt
1 tskSalt

Till servering

Yoghurt

Gör så här

1
Blanda vingarna med pressad vitlök, spiskummin, paprika, salt, hackade pistagenötter och olja. Låt marinera i kylen i minst sex timmar.
⏱ 6 h
2
Sätt ugnen på 225 grader.
3
Lägg vingarna på en plåt med bakplåtspapper och stek mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min
4
Servera som meze eller med ugnsstekt potatis och en klick yoghurt.