Grilla pilgrimsmusslor
Pilgrimsmusslor på dubbla spett som grillas snabbt över hög värme. Förrätt som är klar på ett par minuter.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: blötdjur
Ingredienser
Portioner
- 12Pilgrimsmussla
- 88 trägrillspett
- 1 mskOlja
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Tina musslorna vid behov och torka dem torra med hushållspapper.
- 2
Lägg trägrillspetten i vatten i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min
- 3
Trä tre musslor på dubbla spett så att de inte snurrar när du vänder dem.
- 4
Pensla musslorna med olja och smaksätt med salt och peppar.
- 5
Grilla på mycket hett galler 30-45 sekunder per sida.